Il Segugio dell’Appennino è un cane di taglia media, con maschi di 52-58 cm al garrese (24-28 kg) e femmine di 48-56 cm (18-22 kg). La struttura è solida e muscolosa, con torace profondo e arti forti adatti alle dure corse in montagna. Esistono due varietà di manto: il pelo raso (corto e lucente) e il pelo forte (più duro e resistente). I colori ammessi dallo standard sono il fulvo, il nero, il grigio e il carbone nelle loro tonalità. Le orecchie sono pendenti, di lunghezza media, con texture morbida.