Il Dogo Argentino può diventare piuttosto distruttivo se limitato in solitudine per troppo tempo all’interno di casa. Il proprietario non dovrà sottoporre il Dogo ad uno stress eccessivo durante la quotidianità, lasciandolo per troppe ore da solo senza la possibilità di poter sfruttare gli spazi per liberare energia e non produrre disagi elevati a livello psicofisico. È bene non lasciare mai il Dogo Argentino per troppe ore da solo perché potrebbe causare danni o subire inutili sofferenze. Perciò se il proprietario dovrà necessariamente lasciarlo solo, ch'esso possa rimanere in giardino dove svolgere il suo lavoro di guardiano.
Lo Standard descrive il carattere del Dogo in questo modo: "Deve essere silenzioso, nessun latrato sulla traccia, fine olfatto ed eccellente fiuto, scattante, agile, forte, rustico e soprattutto coraggioso. Non deve mai essere aggressivo con gli esseri umani, caratteristica che sarà valutata severamente. Deve interagire con il suo “padrone” senza condizionamenti o riserve".
Questo è un aspetto IMPORTANTISSIMO che va valutato quando si visita l'allevamento. Bisogna SEMPRE interagire con la madre e il padre dei cuccioli che non dovranno MAI manifestare aggressività.
Il Dogo Argentino è una razza particolarmente legata al suo proprietario e al resto della famiglia che difenderebbe a costo della propria vita. Se cresciuto nella maniera corretta, è un cane molto equilibrato con tutti compresi bambini e anziani. Si affeziona a tutti i componenti della famiglia, ma solo uno sarà il suo riferimento principale.
Il fattore socializzazione nel Dogo Argentino è di fondamentale importanza. Il Dogo va tenuto sotto controllo, in modo tale che il cane comprenda che è l'umano a gestire le interazioni con le altre persone e non il cane stesso. L’avvicinarsi di uno sconosciuto nella zona di casa può renderlo sospettoso, per questo motivo un’adeguata socializzazione deve essere impartita già dalla più tenera età. Resta sempre e comunque un eccellente cane da difesa.
Il Dogo Argentino nasce come cane da combattimento, pertanto con un' aggressività intraspecifica medio alta. Quando raggiungerà la maturità sessuale, inizierà a manifestare il suo carattere, andando d'accordo con un numero limitato di cani. Adottare un Dogo Argentino vuol dire comprendere e accettare che non è un cane da parchetto, da area cani, non è un cane che va d'accordo con tutti, pertanto è bene evitare certe situazioni ad alto rischio.
Il Dogo Argentino è un cane da caccia e come tale ha un alto predatorio, questo vuol dire che bisognerà prestare la massima attenzione quando ci si troverà in parchi e zone di campagna, dove il cane, facilmente sarà distratto dagli odori di selvatico. In area urbana, il cane si comporta in maniera più contenuta, ma andrebbe comunque insegnato a non tirare e stare al passo, in tal modo non scapperà. Un soggetto ben educato risponderà prontamente al richiamo del proprietario.
L'autocontrollo del morso sarà insegnato dalla madre che deve essere una femmina di buon carattere. La socializzazione e l'educazione impartite dall'allevatore, prima, e dal proprietario, poi, aiuteranno l'equilibrio di questo cane che, purtroppo, a volte, è stata definita come razza morsicatrice. Un Dogo ben socializzato è un cane che risponderà prontamente alle richieste del proprietario e che userà, in primis, la ragione e non solo l'istinto.
Il forte istinto predatorio (che è un pregio essendo un cane da caccia) del Dogo Argentino, lo porta ad allontanarsi in caso di passeggiate nei boschi. Ancora una volta, facciamo presente che una buona educazione al richiamo è necessaria per poter garantire la sicurezza del ritorno al richiamo. Un buon guinzaglio (che, del resto, è obbligatorio per legge) impedirà al Dogo di allontanarsi per impedire ipotetiche prede.
A differenza di molte altre razze, il Dogo Argentino è molto silenzioso. Abbaia poco (è più facile sentirlo ringhiare) e solo se davvero necessario. Quando fa sentire la propria voce, il proprietario deve sincerarsi di ciò che sta succedendo.
Il Dogo è infaticabile e in grado di soddisfare questo parametro attraverso un numero molto elevato di attività. Ha un alto livello di energia che deve essere convogliato in esercizio fisico che possa sfogare per evitare lo stress psico-fisico. Sarà sicuramente in sintonia con un proprietario sportivo e atletico che soddisfi le esigenze di movimento.
Il Dogo Argentino potrebbe avere una natura fortemente vigorosa ma quello che non mancherà mai è la mitezza del suo carattere, sempre e ovviamente se ben educato. Avrà bisogno di essere educato al guinzaglio poiché ha generalmente l'abitudine di strattonare. Le lezioni di buona educazione si svolgeranno pazientemente quando il Dogo è ancora cucciolo, così da poter mitigare la sua irruenza e rendere più facile la gestione.
L’interazione con il proprietario e con i membri della propria famiglia è uno degli argomenti preferiti per il Dogo Argentino. Questo tipo di attività sono apprezzate perché gli permettono di sviluppare la sua enorme intelligenza e di condividere momenti importanti con le persone alle quali vuole bene. È sempre bene ricordare di non svolgere attività troppo ripetitive quando si gioca con lui, in quanto questo potrebbe arrivare a sviluppare noia e disinteresse.
